『発酵調味料と味噌作りワークショップ』のご案内
日本の発酵文化を世界へ！を目標に、マレーシアで事業に取り組んでいる冨田です。
12月にその事業の一部であるワークショップを日本で開催致します。
味噌を代表とする発酵食品は腸の活動を整え、美肌効果はもちろん、健康な身体作りをしてくれます。その発酵食品を自分の手で簡単に仕込み、日々の料理に取り入れてもらうためのワークショップです。
料理に発酵を積極的に取り入れている私は、体調と肌の調子の良さを実感しています。皆さんにも発酵食品の魅力を知ってもらい、健康な生活を築いていただきたいと思っています。(ランチタイムでは、簡単な食育セミナーも予定しています)
別紙のように、日本でのワークショップを企画いたしましたので、是非ご参加ください。
